Pues resulta que cuando Cristobal Colón arribó a tierras americanas, nos trajo varios alimentos que hoy en día se nos han convertido en básicos, es decir que tomamos con mucha frecuencia.
De entre estos productos alimenticios podemos destacar, por su importancia culinaria, los siguientes: El cacao,del que obtenemos el chocolate, el maíz, que podemos comer en ensaladas o hacer palomitas; el cacahuete, que no sólo podemos comer como aperitivo, sino que tambien hacen mantequilla y otros derivados para la repostería; el girasol de cuyas semillas obtenemos el aceite y sobre todo la patata y el tomate....
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